Assalamualaikum alhamdulillah ini adalah postingan ke 5 saya tentang kuliner khas nusantara. Kali ini saya akan memposting kuliner khas makasar yaitu kue putu yang sudah sangat populer.
Kue putu makanan sederhana yang murah namun rasanya sangat enak. Rasanya manis bercampur gurih. Kue putu ini terdiri dari tepung beras yang dikukus dengan isi gula merah dan juga ditaburi parutan klapa.
Kue putu biasanya di bungkus dengan kertas minyak dan di lapisi koran. Paling enak di santap saat masih hangat. Bahan bahan kue putu ini terdiri dari
- 800 gram tepung beras
- Air secukupnya
- 250 gram gula merah yang sudah disisir
- Parutan kelapa
- 6 lembar daun pandan
Tak perlu jauh jauh ke Makasar di Kediri sudah banyak sekali penjual kue putu ini. Salah satunya ada di depan pasar pahing kota kediri . Meskipun berada di pinggir jalan namun kue putu ini tak pernah sepi selalu rame dikunjungi pembeli. Harga kue putu ini per biji dijual seharga 800 rupiah. Kita bisa sesuka hati memebeli berapa yang kita inginkan . Ayo guys cobain kue puti ini saya jamin rasanya sangat enak.
Sekian postingan dari saya tungguin postingan postingan berikutnya tentang masakan kuliner diseluruh nusantara.
Wassalamualaikum wr. wb.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar